Mit einem gemeinsamen und gesunden Frühstück in den Tag zu starten, ist ein schönes Erlebnis. Nicht zuletzt dann, wenn man das mit einem guten Gewissen tut – weil Kaffee, Tee und die Zutaten der Brotaufstriche von Menschen angebaut und geerntet worden sind, die gutes Geld für ihre gute Arbeit erhalten haben. Rund 50 Frauen und Männer saßen am Samstag vor Pfingsten im Bürgertreff gemeinsam an Tischen und genossen das “Faire Frühstück”. Angeboten hatten es in gemeinsamer Vorbereitung die Steuerungsgruppe “Fair Trade Town Neuendettelsau” und das Bündnis für Familie.
Die Gäste konnten wählen zwischen Tee aus fair-zertifiziertem Anbau und Kaffee mit dem entsprechenden Gütesiegel, natürlich in Bio-Qualität. Angebaut auf Plantagen, die den Kleinbauern und Arbeitern ein existenzsicherndes Einkommen garantieren. Auch der Saft stammte von Orangen, dessen Anbau und Ernte nicht unter ausbeuterischen Bedingungen geschieht. Und Produkte auf dem Frühstückstisch, die nicht aus fernen Ländern stammten, waren regional auf Biohöfen angebaut. Etwa der Käse aus der Käserei in Triesdorf, das Brot, Semmeln und Toast sowie Bio-Milchprodukte aus dem Bioladen “Mauerblümchen”, Aufstriche aus dem Reformhaus. Die Brotaufstriche waren meistens vegan, also ohne tierische Erzeugnisse.
“Das faire Frühstück ist sehr gut angekommen”, zog Beatrix Mettler-Frercks von der Steuerungsgruppe am Nachmittag eine erste Bilanz. Nicht zuletzt wegen des frühsommerlichen Wetters war es möglich, erstmals die Terrasse des Bürgertreffs in der Passage zu nutzen. Auch Thilo von Livonius, der für den Gemeinderat die “Fair Trade Town”-Initiative begleitet, und Nina Eberhardt aus dem Rathaus waren anwesend. Ein Team aus dem Weltladen sowie Petra Schweigert vom Vorstand Bündnis Familie halfen tatkräftig mit. Die Besucher bedankten sich mit einer freiwilligen Spende. Ein Rezeptbüchlein will ihnen helfen, auch weiterhin gesund, abwechslungsreich und fair zu frühstücken.
Neuendettelsau ist seit dem Jahr 2019 “Fair Trade Town” und beteiligt sich an der bundesweiten Aktion “Fair in den Tag”. Nachdem der Bürgertreff erst vor zwei Monaten eröffnet worden ist, war dieser Treffpunkt in der “Passage” natürlich erstmals Ort für ein “faires Frühstück”. An der Aktion beteiligten sich aber auch die Augustana-Hochschule (in der Mensa gab es eine Woche lang faires Frühstück) sowie das Laurentius-Gymnasium. Klassen der Schule frühstückten mit Kindern des Förderzentrums fair.
Inzwischen hat Petra Schweigert angeregt, das “faire Frühstück” nicht auf jährlich stattfindende Events zu beschränken. “Das könnte man im Bürgertreff öfters anbieten”, überlegte sie. “Gemeinsam gemütlich zu essen, stärkt die Gemeinschaft.”